冷凍さつまいも？

最近は、滅多に買わないさつまいもですが、なぜか今日スーパーで綺麗な色のさつまいもを見かけて欲しくなり買いました。すると、今夜のガッテンが「さつまいも特集」でした。
そして、冷凍すると美味しいとの事でしたので、明日さっそく蒸して冷凍して見ようと思います。スーパーに売ってる石焼き芋を買って冷凍する方が手っ取り早いかしら。
芋の種類もいろいろとあるようで、今回は紅はるかのご紹介がありました。これから、買う時は種類を見て買おう。